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TORTEL DI PATATE

Ricetta segnalata dall'esercizio ALPINO - Località: BREZ


Preparazione:
Per due persone:
Dopo aver lavato e sbucciato una patata media, grattugiarla e aggiungere un pizzico di sale e due cucchiai di farina. Mescolare e mettere con il cucchiaio nella padella con olio bollente. Cuocere da ambo le parti e servire.